低GI手工脆薑片

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踏入春天又係新水“老薑”嘅時候，老薑“辣”就大家都知，而肉質爽脆，就只係呢個時候有啦。

甜度比市面上好多薑茶都較低

可以當零食脆片，仲可以用嚟沖水飲或當糖用沖咖啡，煮麥皮，糖水。

中醫藥中介紹：薑的性味屬溫、辛。多用於治療風寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽。

所以有啲熱體質嘅朋友飲薑茶會喉嚨痛，或喉部唔舒服。

而寒性體質、月經期間或坐月期間嘅朋友就唔同，飲完會好舒服。