日系奶油夾心餅
- Tsz Wai Lai
- Feb 28
- 1 min read
日本東京的伴手禮奶油餅乾,在香港也可以吃到相似款,與日本的奶油餅乾不同, 我們在口味上添加了許多特色食材~
夾心餅吃起來酥脆、內餡則是使用鮮奶油,搭配香甜不膩的焦糖奶油,交織出柔軟香醇濃厚夾餡, 一口咬下雙重口感有如三明治。
焦糖鹽之花奶油夾心餅
超級酥脆的乾餅,裡頭是會牽絲、滑順不黏牙的焦糖,以及濃郁的奶油香結合。
百香焦糖奶油夾心餅
帶點微酸的內餡,加上香甜的奶油,味道有層次又不會覺得甜膩
摩卡可可焦糖奶油夾心餅
外層使用可可粉及咖啡製作,品嚐起來是微苦的朱古力餅乾,內餡則使用朱古力與嚴選哥倫比亞的咖啡豆雙結合,從內餡到餅乾皆呈現濃厚朱古力風味"
抹茶焦糖奶油夾心餅
酥餅是稍微苦味的抹茶奶油內餡,下方一層焦糖;外層的餅乾口感酥脆,吃起來不但帶有抹茶香氣,微苦的抹茶內餡搭配著香甜不膩的焦糖。
黑金烏龍夾心餅
酥餅裡是稍微苦味的烏龍茶及竹炭奶油內餡,下方一層焦糖;外層的餅乾口感酥脆,吃起來不但帶有烏龍茶香氣,微苦的烏龍茶內餡搭配著香甜不膩的烏龍茶焦糖。